Livro: "VOLTA AO MUNDO – EM 50 PRATOS"
SINOPSE:
Descobrir a culinária local é um dos jeitos mais gostosos de conhecer um novo lugar. Afinal, quem já rodou o mundo sabe que viagem e comida andam sempre juntas.
A culinária, além de exótica, é um ótimo caminho para entender a cultura, religião e história do país.
O que comemos diz bastante sobre nossos hábitos, afetos, costumes e tradições. Não é à toa que conhecer a gastronomia é parte essencial de uma viagem a um novo destino, mesmo que os ingredientes e temperos usados pareçam estranhos para os padrões aos quais estamos acostumados. Às vezes pedir um prato típico vira uma verdadeira aventura, afinal, comer caramujos, gafanhotos ou ovo de pato fecundado não é para qualquer um.
Mesmo com a globalização, não há nada como comer pizza em Itália ou tacos no México.
Então, aperte o cinto e embarque nessa viagem gastronômica por 50 pratos especiais em diferentes países, modos de preparos muito bem explicados e diversas opções de finalização. Receitas completamente adaptadas para adeptos do estilo VEGANO, dezenas de dicas especiais que farão você surpreender amigos à mesa.
Tá na mesa pessoal!
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